Köttfärssås version 1

Skala och finhacka löken, bryn den i stekpannan. Blanda ner köttfärsen och stek den. Häll på creme fraiche med chilismak. Behöver ingen ytterligare kryddning. Vill du inte ha den så stark är det bara att ta mindre chili creme fraiche och det går då att blanda i naturell creme fraiche för att få "såsen". Servera till pasta. :)